血圧が気になる今日この頃

元々うす味が好きで食べていた為、大丈夫!大丈夫!と思っていたのですが、それでも年齢と共に血圧は上がっていました。

通院時、血圧が標準値高値になっていると、それはそれはしょげていたものでした(笑)

そして、同時期、主人が高血圧を診断され、即刻治療が始まったのをきっかけに食生活で出来る事はないかと思いました。

最近は本当に減塩商品が増え、料理嫌いな私は大助かりなのですが、それに加え、元々野菜を多く摂っていましたが、内容を意識的に効能が高いものを摂るようになりました。

その中でも体内に摂った塩分を排出しやすくするブロッコリーを積極的に食べています。

それも私は大好物なのでモリモリと(笑)

他は煮汁は味が付いたら捨てると余計な分は染み込まないとか。

あと、ここ3年くらい前からマイブームでもありますが、ステーキや焼き肉は焼く時、ほんのパラッ程度だけの塩コショウで、食べる時はワサビで食べています。

これは本当に美味しくて、いっときはご飯をワサビを少しかけて混ぜご飯にして食べるほどでした。

塩分の塩味に代わる香辛料や旨味を上手く使うと良いのではと思います。

今では、血圧は10年前の正常値ど真ん中くらいに推移しています。

タウリンが豊富に取れる魚貝類のお味噌汁が好きなのですが、血圧を考えると味噌汁を全部飲み干すのは気が引けます。
せっかくタウリンがしみだしている美味しい味噌汁なのに・・・
だから天然由来のタウリンサプリを飲んで味噌汁でのタウリン摂取をあきらめました